バウムクーヘンお取寄せ.com

美坂屋の全商品を載せたパンフレットの印刷はこちらからできます。

訳あり バームクーヘン	とろけるデニッシュ メープル

芳醇しとやわリッチ　醗酵バターの樹	ロイヤルデニッシュ食パン 3斤

篤姫の祈り	デニッシュ食パンワンローフ

バウムクーヘンお取り寄せ.com　携帯版へ

会社概要｜ カートをみる｜ マイページへログイン｜ サイトマップ

ご注文の際によくあるお問い合わせを掲載しております。

【Q1】　賞味期限は何日ですか？

---

【A1】　商品により賞味期限は、製造日から30・45・60日となります。
　　　　箱に賞味期限を表示していますので、ご確認くださいませ。
　　　　賞味期限は、未開封の状態で表示されている方法で保存したときに品質が保たれる期限です。
　　　　開封後は賞味期限に関わらず、お早くお召し上がりください。

　　　　なお、賞味期限が製造日より残り二分の一以上ある商品を発送させて頂いております。
　　　　賞味期限が30日ですと、賞味期限残り15日以上の商品が対象となります。


【Q2】　商品の中に｢アルコール製剤」が封入されていますが、これは何でしょうか？

---

【A2】　品質保持のために、｢アルコール製剤」が同封してあります。
　　　　アルコールに敏感な方は、アルコール特有の匂いや苦味を感じる場合もございます。
　　　　その際は、開封後、数分置いてからお召し上がりください。
　　　　また、｢アルコール製剤」は、食べ物ではありませんので、誤って口に入れたりすることのないようにご注意ください。


【Q3】　美坂屋商品を販売しているお店はどこにあるのでしょうか？

---

【A3】　全国の有名スーパー、量販店様でお取り扱いいただいております。
　　　　メールにてお問い合わせ下さい。
　　　　お問い合せ


【Q4】　送料はどのような仕組みになっているのでしょうか？

---

【A4】　弊社の送料に関する仕組みに関しては「配送・送料について」よりご確認くださいませ。


【Q5】　天然酵母（パネトーネ）の特徴は？

---

【A5】　イタリア北部のアルプス山麓で育ったパネトーネ酵母は（天然酵母）は乳酸菌と共生している珍しい酵母です。
　　　　 パネトーネ酵母と乳酸菌が複合熟成することにより、たんぱく質と水分が結合し、パン生地の保水性が高まります。


【Q6】　どうしてパンの日持ちがいいの？

---

【A6】　天然酵母に含まれている乳酸菌や酵母が、腐敗の原因となる菌の増殖を抑えます。
　　　　 また、普通のパンに比べて、水分活性値が低く腐敗しにくいのです。


【Q7】　水分活性値が低いとパンが固くなりませんか？

---

【A7】　いいえ、決して水の使用料が少ないのではなく、ゆっくり醗酵させることによって水分がよくなじんで乾きにくくなっているのです。
　　　 　だから柔らかさも持続します。


【Q8】　ロングライフパンは、どういうところがいいの？

---

【A8】　毎日の朝食やおやつに召し上がっていただけることはもちろんですがもしもの時の備蓄食料としても御注文頂いています。
　　　　*最近では、新潟中越地震の被災者の方々へのお見舞いとしてお送りました。


【Q9】　バウムクーヘンは、そのままいただく以外にどんないただき方がありますか？

---

【A9】　いろいろアレンジしても美味しく召し上がっていただけます。
　　　　 「アレンジレシピ一覧」を参考になさってください。レストランでデザートとしてもお使いいただいています。


【Q10】　美坂屋のバウムクーヘンの特徴は？

---

【A10】　「こんなにしっとりしたバウムクーヘンははじめて！」とお客様から多数のお声を頂戴しています。


【Q11】　近くのお店で買えません。どこで買えるの？直接注文出来ないの？

---

【A11】　そんな皆様のお問い合わせにお応えするべく、当ホームページをリニューアルしました。

▲ページTOPへ戻る▲

HOME >当サイトについて> よくある質問